幼儿园健康领域教案范例
在幼儿园教师实际的教学活动中，时常需要编写教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。那么幼儿园健康领域方案如何写呢？欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
教学课题：
《多吃蔬菜，身体健康》
活动目标：
1、有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，了解它们的名称和丰富的营养。
2、通过个人“烹饪”激发孩子们对劳动的兴趣，教育孩子们知道如何多吃蔬菜以保持健康，并养成吃蔬菜的好习惯。活动准备：
1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）。
2、炊具、音乐磁带、小篮子。
3、丰富的词汇：维生素。
设计思路：
购买蔬菜，了解常见蔬菜，烹饪，品尝，清理，整理，纠正挑食，对于幼儿偏食的心理和行为，进而爱吃各种食物，都有重要影响。
活动过程：
老师：孩子们，你们认识这是什么吗？
幼儿：××蔬菜超市！
老师：我们去超市买些喜欢的蔬菜吧。
老师：请把你买的菜放在桌子上，然后整理好。
老师：啊，你真能干！买了这么多菜。我们看一看都有什么吧。
了解蔬菜，了解它们丰富的营养（分别展示）。
老师：这是菠菜。它看起来像什么？（绿叶红根）谁喜欢菠菜？你为什么喜欢菠菜？有什么营养？菠菜含有维生素A，它能使我们的皮肤光滑。儿童常有口腔溃疡。这是因为身体缺乏维生素A，所以请喜欢菠菜，多吃菠菜。
老师：你们知道哪些些蔬菜里还有维生素A吗？青椒、南瓜和油菜也含有维生素a。还有一种蔬菜也含有维生素a。你知道它是什么吗？它是橙色的，动物中的兔子和马都很愿意吃它。
老师：看，这道菜是什么？西红柿，西红柿还有很多营养成分，比如VC，它能增强我们的牙齿和骨骼，防止牙龈出血。
老师：孩子们，你们家里都谁做饭呢？今天让我们自己做一道菜吧。
在烹饪过程中（介绍大蒜的营养），对孩子进行安全教育和随机教育，分享劳动成果，学会整理。烹饪结束，跟孩子分享美食。
课后延伸：
今天我们知道了吃蔬菜对我们的健康有很多的好处，平时我们在生活中也要多吃蔬菜哦，回家之后我们也可以和爸爸妈妈分享我们今天学习的知识哦。
