幼儿园课程中占有核心地位的就是课程目标,课程设计中的第一步就是确定课程目标。在幼儿园的实操过程中,幼儿园课程目标的确定存在很多问题.要科学地设计出不同层次的课程目标,设计者就必须全面把握制订课程目标的依据。
整体性原则 
       幼儿园课程目标是多方面的,指向幼儿的全面发展.这里的全面发展,不仅包括德、智、体、美 劳各方面,而且,每一方面都要尽量涵盖情感态度、认知、动作技能的内容.全面发展的教育课程,首先就应体 现在全面发展的课程目标上。 
系统性原则 
       课程目标要具有连贯性和统一性。 第一,阶段性目标之间需要相互衔接,体现心理发展的渐进性;第二, 下阶段目标与上阶段目标之间,具体目标与整体目标之间要相互协调,每层目标都应该是上一阶段目标的具体化, 以保证每一个具体目标的实现都接近实现总目标,都成为实现上阶段目标的有效环节。 
可行性原则 
       课程目标的制定要充分考虑到当地区幼儿园、班级儿童的实际情况。所定目标需要是经过教师和家长的工作协调, 能指导幼儿达到的,即在儿童的年龄特征中,既不要等于或低于儿童的已有水平,使课程失去应有的引导、促进发展的价值和功能;也不要一味攀高,防止幼儿失去学习的兴趣和信心。
时代性原则 
       课程目标应该有时代性的体现.需要我们关注社会的时代发展,在了解社会发展方向的基础上预想将来社会所需要的人才规格。
缺失性优先原则 即“补偿性原则”
       在制定课程纲要或园本课程时,要在课程目标中体现儿童现实发展中的不足、和理想发展所必需的方面凸显出来,并在课程的各个环节中给予明显突出的关注,以保障幼儿基本的学习权利和发展权力。
辩证性原则 
       课程设计中处处应该体现辩证的观点。课程目标的制定尤其如此:辩证的观点不仅应表现为协调社会要求、儿童需要和学科知识之间的关系,平衡情感认知动作技能之间的关系,也应表现为处理好一些具体的目标,尤其是社会性发展方面的目标的提法。